자취하는 형들, 스팸 그냥구워먹으면 질리잖아? 새로운 방법을 배워뜸

자취남(124.53) 2010.03.04 22:38:03

조회 3942 추천 0 댓글 7

하와이 토속음식이라는데 이름 까묵음 만들기도 절래 쉬움

꼬두밥이랑 간장 식초 설탕 소금 스팸 김이면 됨

먼저 밥을 퍼여 (적당량) 그담에 중간사이즈 스팸을 6등분해 (절대 스팸통을 버리면 안됨)

그리고 일반 밥숫가락으로 간장 4수저 설탕 2수저를 x나게 섞는거에여

대충 소스가 완성되면 스팸을 후라이팬에 사정없이 구움 적당히 구워졌을때 간장 설탕 일명 데리야키소스를 붓는거임

소스가 얼추 스며들었다 싶음 스팸 꺼내서 식혀놓기 (이때 먹어도 짭조롬하고 달달한 새로운 스팸을 경험할수 있음여)

그리고 식초 3수저 설탕 2수저 소금 1수저 를 막 섞어줘요

이걸 퍼놓은 밥에 한수저 한수저씩 골고루 뿌려 헤쳐서 비닐장갑 낀 손으로 막 버무려줌

꼬두밥 아니고 진밥으로하면 좀 찜찜하고 그럼

적당히 버무려서 간이 맞다 싶음 아까 버리지 않고 냅둔 스팸통에 밥을 깔아여 비닐같은걸 씌우고 밥을 깔아야 나중에 분리하기 편하겠쪄

스팸통을 세로로 1/3으로 나누었다고 가정했을때 밥1층 스팸2층 다시밥 3층이 되겠네여

내용물을 채웠으면 꾹꾹 눌러서 접착 시킨담에 통에서 분리해여

그리고 김에 싸서 먹으면 졸라 맛잇음

저 개강하고 3일동안 저녁 이걸로만 먹음여 내일은 중간에 파릇한 상추도 한겹 넣어볼 예정이에여

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