[김짬뽕] 군산에서 짬뽕 맛있다는 집 - 용해장 - 삼선짬뽕, 일반짬뽕

redgore

2010.05.05 20:22:04

조회 7516 추천 0 댓글 18

용이 해장하러 자주 찾는다는 용해장...(사실과 다를 수 있음)
짬뽕이 맛있다는 용해장입니다.

메뉴. 크림새우가 없네 ㅋ

맨 앞에 단무지는 같이 간 사람이 한입 베어먹고 올려놓은것일 뿐.
원래 먹던거 나온것은 아닙니다.

이것은 일반짬뽕.

아쉽게도 사진으로 봐오던것보다 백합이 적게 들었고 국물위에 떠있는 해물의 양이 적어보입니다...

홍합이 안들어서인것 같은데... 이제 홍합철이 다 가버려서 홍합이 안올라오나봅니다.

삼선짬뽕. 가격은 일반 짬뽕과 2천원 차이가 나는데 별로 큰 차이가.. 약간의 해물이 더 들어가있습니다.

제가 다니던 웬만한 다른 집들은 삼선이 추가되면 엄청 달라지던데...

대흥각은 그냥 짬뽕은 라면국물 같은데 고추짬뽕을 시키면 180도 달라져버리더군요.

일반짬뽕과 국물맛이 살짝 다릅니다. 전 일반짬뽕 국물이 훨씬 낫더군요. 같이간 일행도 그렇게 말하고.

삼선짬뽕보다 일반짬뽕이 더 낫다니.. ㅋㅋ

용해장 짬뽕은 육고기는 들어가지 않았고 국물은 맑은 편인데... 우동국물 같이 가볍진 않았고

제법 잘 뽑아낸 국물이 감칠맛나고 시원했습니다...

삼선짬뽕이랑 바꿔먹자...

2그릇에서 나온 조개껍질

무난한 한국식 짬뽕.

친한 선배가 유도도장을 운영하는데 겨울에 사무실에 난방을 하지 않아도 항상 후끈후끈...
아랫층이 중국집 주방이라고 합니다. -.- 이집도 주방 윗층은 난방이 필요없겠군하

별거없는 블로그
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